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西瓜空心的原因及預防措施

發布時間:2015-05-15編輯:管理員來源:盛大生物

西瓜空心是種植中常見的問題。根據研究人員的分析,總結起來,出現空心的主要原因有以下幾點:

一、坐瓜期遇低溫。因為西瓜在坐瓜后進行細胞分裂,前期以縱向伸長為主,以增加果實內的細胞數量,然后再通過細胞膨大進行西瓜橫向生長。如果這時溫度過低 則會降低細胞的分裂速度,這樣果實內細胞數量不充足,影響縱向生長,后期溫度升高的只能使瓜皮迅速膨大,橫向生長迅速,這樣就形成了空心、扁瓜、含糖量下 降。西瓜開花坐果時要求溫度在25-30度,因此在瓜果膨大前期要注意增溫保溫,覆蓋物要早揭晚蓋,使其光照充足。

二、膨大期肥水不當。西瓜膨大期主要是瓜皮和瓜瓤各部分細胞的充實和不斷膨大,這期間如水分、營養供給過多或過少,均易產生空心。如氮肥施用過多、水量過 多、整枝壓蔓不及時等引起植株徒長、莖葉郁蔽,莖葉生長與果實爭奪養分,使果實養分供應不足而形成空心。此期對肥水十分敏感,應做到合理灌水與施肥,坐瓜 前要適當控制肥水,防治瘋長;坐瓜后可結合病蟲防治,根外追施葉面鉀肥“霍元鉀”和葉面鈣肥“果舒蓋”,以滿足西瓜膨大期的營養需求。

三、采收不及時。因為過晚采收會導致營養物質和水分從果實中流出,由于失去水分和營養物質而形成空心。這種現象在果實發育快的品種中更明顯。可在成熟前查看西瓜著生部位的卷須色澤、瓜柄上的毛須是否脫落,以及瓜果皮色、敲擊聲音來判斷是否成熟,適時采收。

                                               (整理/老金)


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